Tartare de Saumon frais ou

Compotée de foie gras aux pommes ou

Duo de Foie Gras de canard (supplément 5 Euros)

Tournedos sauté au beurre de truffes
origine france qualit race à viande

ou

Suprême de Pintadeau ou
Farci au foie gras, tranché sur sa sauce aux morilles

Cassoulet comme le faisait ma grand-mère !

Salade au Saint Nectaire gratiné